Note aromatique : Amande, boisé.
Le Cacao d'Exception de l'Hacienda La Carrera
Au cœur du Salvador, l’Hacienda La Carrera se distingue par son expertise et son exigence. Grâce à une équipe hautement qualifiée et un contrôle rigoureux des étapes de fermentation et de séchage, elle garantit un cacao d’une qualité remarquable. Préservant des variétés anciennes et un écosystème riche, elle allie tradition et innovation pour révéler des arômes d’exception.
Note aromatique : Amande, boisé.
Le Cacao d'Exception de l'Hacienda La Carrera
Au cœur du Salvador, l’Hacienda La Carrera se distingue par son expertise et son exigence. Grâce à une équipe hautement qualifiée et un contrôle rigoureux des étapes de fermentation et de séchage, elle garantit un cacao d’une qualité remarquable. Préservant des variétés anciennes et un écosystème riche, elle allie tradition et innovation pour révéler des arômes d’exception.
